Sánguches criollos
en Huancayo


Presentación

Mercedez, cariñosamente Mamá Meche como buena ama de casa, trabajadora, impetuosa y fascinada por la cocina peruana, originaria del centro, desde allí y a través de sus ancestros, trajo consigo las recetas que heredó de su mamá y sus abuelos hace más de 80 años.

Mamá Meche decía “La salsa es para que pique, sino sería mermelada” y desde entonces aprendió a prepararla con esa idea; la salsa debe picar, pero también debe dar el toque final a un guiso, a un asado o a un lomo saltado.

Son recuerdos entrañables de las comidas en familia, son recetas que se comparten en el Restaurante Sabores Peruanos y ahora aquí en la Sanguchería Mamá Meche, en honor a esa linda mamá Mercedez, recetas de nuestra comida que se han convertido en sánguches criollos acompañado de cremas poco comunes pero deliciosas, capaces de llevarlo al cielo de los sabores y sánguches clásicos como el pan con chicharrón y la de pavo son la demostración de lo que lo bueno perdura.
Sanguchería Mamá Meche interior del restaurante

Destacado
Teléfono

​Teléfono:


(064) 41-2734

Ubicación

​Dirección:

Jr. Cusco, 299 int. A
HUANCAYO, HUANCAYO (Junín)